Atelier « LunchBox » & Détox de Novembre

45,00

Les Ateliers se déroulent au restaurant le « Point Bar » au 31 rue Servan à Grenoble (quartier des antiquaires)
Ils débutent à 19h jusqu’à 22h30 environ.
Vous recevrez un support de cours avec toutes les recettes, prévoyez quelques récipients pour repartir avec un éventuel « Rest-O-Pack »

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Description

Atelier prévu Le 07/11

« LunchBox » & Détox

Pour cet Atelier, je vous propose plein d’astuces afin de gagner du temps en cuisine, nous explorerons également les secrets et bienfaits du miso japonais et confectionnerons de savoureuses boulettes véganes à emporter partout avec son délicieux houmous. Pour finir et en prévision des fêtes de fin d’années, un dessert chic et équilibré.

Au menu :
– Jus de légumes de saison à l’extracteur
– Bouillon japonais de miso
– Boulettes de lentilles corail et patates douces, houmous à la sauge et patate douce
– Panna Cotta au lait d’amande et coulis de cacao cru
– Vin naturel ou kéfir de fruits

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